今日の献立は

「 ごはん・肉豆腐・甘酢和え・牛乳」です。

　かぶは春の七草のひとつで「スズナ」とも言われます。
甘くて生で食べても美味しいです。葉にもたくさん栄養が含まれ、やわらかくて美味しいです。今日の甘酢和えにも入っています。
　種類も赤い物や小さい物、大きい物などいろいろあります。
　今日は酢と砂糖の甘酢で和えました。