今日の献立は

　「七穀ごはん・和風卵焼き・板橋区産大根の煮物・牛乳」です。

　今日はふれあい農園給食で、板橋区産の大根を使用しています。
　主食は七穀ごはんです。白米のほかに「雑多」な「穀物」を加えた「雑穀」ごはんのひとつです。
　いろいろな穀物を加えることで、白米だけでは摂れなかったビタミンやミネラルなど、より多くの栄養を吸収することが可能になります。
　押麦・きび・もち麦・黒米・赤米・胚芽押麦・米粒麦が入っています。