かみかみ丼、カリパリサラダ

「かみかみ献立」

今日はよくかんであじわう日です。

「かみかみ丼」は、食材と切り方を工夫しました。かみ応えを増すために、豚肉と人参は角切り、短冊切りのたけのこ、糸こんにゃくが入っています。

「カリパリサラダ」は、「カリッ」と揚げたワンタンの皮と「パリッ」とした野菜の食感をよくかんであじわうサラダです。