学校日記

1月31日(火)

公開日
2023/02/03
更新日
2023/02/03

給食献立

ルーローハン風丼、ビーフンスープ

台湾の料理の献立でした。
ルーローハンは、五香粉(ウーシャンフェン)を入れて独特の香りを出すのですが、今回は使わずに仕上げました。調味料の配合がとてもよく、ルーローハンの雰囲気がとても出た仕上がりになりました。