わかめごはん、秋鮭の竜田揚げ、かんぴょうの卵とじ汁

秋鮭は旬の食材です。産卵するために川に登ってくる鮭のことです。今回は竜田揚げにし、さっぱり食べられるよう大根おろしのソースをかけました。

11月24日は「和食の日」です。赤塚小では、11月21日〜25日の1週間を「和食週間」とし、和食を味わう献立にしています。