カリカリ梅ご飯、切り干し大根入り卵焼き、糸寒天入りごまあえ

学校にある梅の木にも実がなってきました。
カリカリ梅は、青梅の時に収穫し作られます。苦手な児童もいる梅ですが、今日のは酸っぱ過ぎず食べられるといって、苦手だけど食べられると報告してくれた児童がいました。
苦手な食材も少しでも挑戦して、食材の味に慣れていってほしいなと思います。