学校日記

5月10日(火)

公開日
2022/05/23
更新日
2022/05/23

給食献立

中華風まぜごはん、春雨スープ、美生柑

美生柑(みしょうかん)は、河内晩柑(かわちばんかん)という柑橘類の中で、愛媛県の宇和地区でとれたものを指します。収穫される地域や規格により、宇和ゴールド、ジューシーフルーツ、夏文旦などと呼び名が変わります。
グレープフルーツやレモンと子供たちは見た目から読んでいましたが、これらより酸味や苦みが少なく、さわやかな香りとジュージーがが味わえます。

(保存ができていませんでしたので、写真がありません)