十勝清水産ニンニクのガーリックライス、とり肉の塩麹焼き、トマトとマカロニのスープ、牛乳

とれたて村給食の日「北海道十勝清水町」

十勝清水町の農作物「にんにく」は《しみずガーリック王子》というマスコットキャラクターがある町の特産品だそうです。にんにくは、香りを味わってほしいと思い、油でじっくり炒めて醤油と塩こしょうで味付けしたガーリックオイルをご飯に混ぜ合わせた「ガーリックライス」にしました。給食室も学校もとてもにんにくのよい香りがしていました。