今日の献立は、

【菜の花ごはん　さばの韓国風焼き　みそ汁　牛乳】です。

　菜の花は甘くてほろ苦い味わいで、独特な香りがする早春の野菜です。給食では菜の花と青菜を合わせてしょうゆで炒りつけ、炊き上がったきびごはんに混ぜ合わせました。菜の花と青菜の緑ときびの黄色で、見た目からも菜の花を表現しています。

☆食材の産地☆

　きび：北海道　　　　　菜の花：香川県

　青菜：埼玉県

　さば：ノルウェー　　　しょうが：高知県

　長ねぎ：埼玉県

　じゃがいも：北海道　　大根：千葉県

　白菜：茨城県　　　　　えのきたけ：長野県

　わかめ：韓国