今日は＜冬至の行事食＞です。献立は、
【ほうとう風うどん　ゆずドレサラダ　フルーツポンチ　牛乳】です。

　明日12月21日は冬至です。冬至には、かぼちゃを食べてゆず湯に入る習慣があります。今日は行事食として、かぼちゃが入った「ほうとう風うどん」と、ゆずの果汁と皮を入れたドレッシングをかけた「ゆずドレサラダ」を取り入れました。

☆食材の産地☆
　鶏肉：岩手県　　　　　かぼちゃ：鹿児島県
　白菜：群馬県　　　　　にんじん：千葉県
　長ねぎ：栃木県　　　　青菜：群馬県
　わかめ：韓国
　キャベツ：愛知県　　　大根：千葉県
　ゆず：徳島県
　パイン：フィリピン　　黄桃：ギリシャ
　みかん：愛媛県