学校日記

5月13日(木)の給食

公開日
2021/05/13
更新日
2021/05/13

給食献立

今日の献立は、
【中華風混ぜごはん 春雨スープ 美生柑 牛乳】です。

 美生柑はかんきつ類の一種で、河内晩柑やジューシーオレンジなど、地域によって様々な名前がついています。「和製グレープフルーツ」とも呼ばれるようにグレープフルーツのような見た目ですが、苦味や酸味が少なく、さわやかな風味が特徴的です。薄皮は少し苦味がありますが、一緒に食べるとほろ苦さが感じられて果汁の甘さがより際立つそうです。

☆食材の産地☆
 北海道・・・粒コーン
 青森・・・ごぼう
 茨城・・・チンゲンサイ
 千葉・・・米、もち米、にんじん
 高知・・・しょうが
 佐賀・・・玉ねぎ
 宮崎・・・鶏肉、ガラ
 熊本・・・美生柑
 国内・・・干ししいたけ
 中国・・・たけのこ
 ミャンマー・・・むきえび