今日の献立は、
【麦ごはん　豆腐の中華煮　茎わかめと大根のサラダ　牛乳】です。

　今日のサラダには、めかぶ・茎・葉とあるわかめの中の茎の部分を使用しました。コリコリとした食感で歯ごたえがよいのが特徴です。一緒に入っている野菜は、茎わかめに合わせて千切りにしているので、見た目もきれいに仕上がりました。

☆食材の産地☆
　北海道・・・玉ねぎ
　青森・・・にんにく
　岩手・・・ガラ
　群馬・・・豚肉、チンゲンサイ
　埼玉・・・長ねぎ、きゅうり
　千葉・・・米、にんじん
　神奈川・・・大根
　高知・・・しょうが
　国内・・・押麦、茎わかめ
　タイ・・・粒コーン