今日は＜オリパラ給食：イギリス＞です。献立は、
【国産小麦粉パン　シェパーズパイ　コールスロー　牛乳】です。

　今回のオリパラ給食は、「牛乳パック開いちゃぞ作戦」で第1位になったクラスが選んだ献立です。イタリア、トルコ、イギリス(2つ)の4種類の中からイギリスが選ばれました。
　イギリスを代表する伝統料理にパイがあります。「シェパーズパイ」のシェパードは「羊飼い」のことです。本場イギリスでは羊のひき肉を使ったミートソースに、マッシュポテトをかぶせて焼きます。給食では、羊の代わりに豚肉を使いました。

☆食材の産地☆
　北海道・・・玉ねぎ、生クリーム
　青森・・・にんにく
　岩手・・・ガラ
　茨城・・・パセリ
　群馬・・・豚肉
　千葉・・・にんじん、牛乳
　愛知・・・キャベツ
　高知・・・しょうが、きゅうり
　長崎・・・じゃがいも
　国内・・・パン(小麦粉)、大豆
　オランダ・・・ピザチーズ
　イタリア・・・ボイルトマト
　ポーランド・・・マッシュルーム
　タイ・・・粒コーン