12月14日(月)の給食
- 公開日
- 2020/12/14
- 更新日
- 2020/12/14
給食献立
今日の献立は、
【変わり親子丼 ごまあえ りんご 牛乳】です。
親子丼は、鶏肉と玉ねぎをあまじょっぱく煮て卵でとじた料理です。今日はそこに高野豆腐を入れているので「変わり親子丼」と名付けられました。
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させて作られます。大豆の栄養がギュッと凝縮されているので、たんぱく質が豊富で、カルシウムや鉄分などもバランスよく入っています。
☆食材の産地☆
北海道・・・玉ねぎ
青森・・・鶏卵
山形・・・りんご
福島・・・もやし
千葉・・・米、にんじん、三つ葉
埼玉・・・青菜
福井・・・麦
宮崎・・・鶏肉
アメリカ・・・高野豆腐