学校日記

12月14日(月)の給食

公開日
2020/12/14
更新日
2020/12/14

給食献立

今日の献立は、
【変わり親子丼 ごまあえ りんご 牛乳】です。

 親子丼は、鶏肉と玉ねぎをあまじょっぱく煮て卵でとじた料理です。今日はそこに高野豆腐を入れているので「変わり親子丼」と名付けられました。
 高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させて作られます。大豆の栄養がギュッと凝縮されているので、たんぱく質が豊富で、カルシウムや鉄分などもバランスよく入っています。

☆食材の産地☆
 北海道・・・玉ねぎ
 青森・・・鶏卵
 山形・・・りんご
 福島・・・もやし
 千葉・・・米、にんじん、三つ葉
 埼玉・・・青菜
 福井・・・麦
 宮崎・・・鶏肉
 アメリカ・・・高野豆腐