今日は＜ふれあい農園会給食＞でした。献立は、
【あんかけうどん　和風サラダ　板橋区産にんじんのケーキ　牛乳】です。

　今回の「ふれあい農園会給食」では、にんじんが届きました。栄養があって色鮮やかなので、給食ではほぼ毎日登場します。
　今日はにんじんをすりおろして生地に混ぜ、ケーキにしました。オレンジジュースも入っているので、にんじんが苦手な人にも食べやすくなっています。

☆食材の産地☆
　北海道・・・玉ねぎ
　青森・・・鶏卵
　栃木・・・長ねぎ
　茨城・・・白菜
　群馬・・・きゅうり
　千葉・・・大根
　埼玉・・・青菜
　東京・・・にんじん(板橋区)
　長野・・・えのきたけ
　愛知・・・キャベツ
　宮崎・・・鶏肉
　韓国・・・わかめ