今日の献立は、
【黒砂糖パン　メルルーサのハーブ焼き　白菜のクリーム煮　牛乳】です。

　今日は新メニューのハーブ焼きでした。「ハーブの王様」ともいわれるバジルを使いました。バジルパウダーとにんにく、オリーブオイルなどを合わせてタレを作り、そこにメルルーサを漬け込んで下味をつけてからオーブンで焼きました。

☆食材の産地☆
　メルルーサ：ニュージーランド　
　にんにく：青森県
　鶏肉：岩手県　　　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：青森県　　　じゃがいも：北海道
　白菜：長野県