今日は＜世界の料理：フランス＞です。献立は、
【明日葉パン　たらのプロバンス風　ポトフ　冷凍みかん　牛乳】です。

　7月26日に始まるパリオリンピックに合わせて、フランスの料理を取り入れました。
　プロバンスとはフランス南部の地方のことで、特産であるトマトやにんにく、オリーブオイルを使った料理をプロバンス料理と言います。
　パンの形は、オリンピックなどで勝者に贈られるオリーブ冠をイメージしています。

☆食材の産地☆
　たら：北海道　　　　　にんにく：香川県
　玉ねぎ：兵庫県　　　　トマト：千葉県
　鶏肉：宮崎県　　　　　ウインナー：埼玉県
　ベーコン：埼玉県　　　にんじん：青森県
　じゃがいも：茨城県　　キャベツ：長野県
　さやいんげん：福島県
　冷凍みかん：愛媛県