今日は＜世界の料理：ブルガリア＞です。献立は、
【ツイストパン　ブルガリア風ムサカ　ボブチョルバ　牛乳】です。

　ブルガリアといえばヨーグルトが有名です。今日はじゃがいもとひき肉を使ったグラタン「ブルガリア風ムサカ」を取り入れましたが、これにもヨーグルトを使っています。
　「ボブチョルバ」は、いんげん豆のスープのことです。

☆食材の産地☆
　じゃがいも：茨城県　　豚肉：秋田県
　玉ねぎ：群馬県　　　　にんじん：千葉県
　ボイルトマト：イタリア
　鶏卵：青森県
　プレーンヨーグルト：北海道
　鶏肉：宮崎県　　　　　キャベツ：愛知県
　白いんげん豆：北海道