学校日記

4月12日(金)の給食

公開日
2024/04/18
更新日
2024/04/18

給食献立

今日の献立は、
【カレーライス 海藻入り大根サラダ 牛乳】です。

 給食のカレーは、ルウから手作りしています。小麦粉、油、マーガリンを時間をかけてじっくりと炒め、カレー粉を加えてさらに炒めてルウを作ります。他にも、甘みが出るように玉ねぎをじっくりと炒めたり、すりおろしたりんごを入れたりと、様々な工夫をしています。

☆食材の産地☆
 豚肉:群馬県     しょうが:高知県
 玉ねぎ:北海道    にんじん:徳島県
 じゃがいも:鹿児島県 りんご:青森県
 キャベツ:愛知県   大根:千葉県
 粒コーン:タイ