今日の献立は、
【豚肉のおろし丼　おかか和え　いよかん　牛乳】です。

　豚肉のおろし丼の「おろし」は、大根おろしのことです。今日は20kgもの大根をすりおろして使いました。大根おろしとおろし汁で豚肉と野菜を煮込んだものを、ごはんの上にかけていただきます。

☆食材の産地☆
　豚肉：秋田県　　　　　しょうが：高知県
　にんじん：千葉県　　　たけのこ：中国
　玉ねぎ：北海道　　　　干ししいたけ：国内
　大根：千葉県
　青菜：埼玉県　　　　　キャベツ：愛知県
　いよかん：愛媛県