学校日記

2月1日(木)の給食

公開日
2024/02/01
更新日
2024/02/01

給食献立

今日の献立は、
【麦ごはん 麻婆豆腐 茎わかめサラダ 牛乳】です。

 茎わかめは、わかめの真ん中にある分厚い茎のような部分のことをいいます。コリコリ、シャキシャキとした食感の硬いかみごたえが特徴です。調理のバリエーションも豊富で、給食でも、ごはんに混ぜたり、佃煮にしたり、今日のようにサラダに入れたりしていす。

☆食材の産地☆
 豚肉:群馬県     大豆:北海道
 にんにく:青森県   にんじん:千葉県
 たけのこ:中国    干ししいたけ:国内
 長ねぎ:栃木県    にら:茨城県
 きゅうり:茨城県   もやし:茨城県
 粒コーン:タイ    茎わかめ:宮城県