学校日記

1月19日(金)の給食

公開日
2024/01/19
更新日
2024/01/19

給食献立

今日の献立は、
【ごはん 茎わかめのつくだ煮 さめの香味焼き かきたま汁 牛乳】です。

 つくだ煮は、魚介類や海藻類を砂糖としょうゆ、みりんを使って甘辛く煮詰めた料理で、和食の定番です。使われる食材は様々で、主なつくだ煮だけで100種類以上あるといわれています。

☆食材の産地☆
 茎わかめ:宮城県
 さめ:千葉県     長ねぎ:千葉県
 にんじん:埼玉県   玉ねぎ:北海道
 白菜:茨城県     青菜:群馬県
 鶏卵:青森県