学校日記

11月13日(月)の給食

公開日
2023/11/13
更新日
2023/11/13

給食献立

今日の献立は、
【麦ごはん 家常豆腐 ピリ辛もやし 牛乳】です。

 家常豆腐は中国の家庭料理のひとつです。「家常」には「家庭でよく食べる」という意味があります。中国ではあまりにも当たり前すぎる料理のため、厚揚げを使う以外の食材や味付けは家庭によって異なり、決まったレシピが存在しないと言われています。

☆食材の産地☆
 豚肉:群馬県     しょうが:高知県
 にんじん:北海道   たけのこ:中国
 干ししいたけ:国内  キャベツ:愛知県
 チンゲンサイ:茨城県
 もやし:栃木県    万能ねぎ:静岡県