今日の献立は、
【ごはん　たらのみそだれかけ　のりおひたし　すまし汁　牛乳】です。

　みそだれかけにはスケソウダラという魚を使っています。スケソウダラはクセの少ない白身で、水分が多くやわらかいのが特徴です。今日は下味をつけて焼いた後に、みそに砂糖と醤油を加えて作ったみそだれをかけました。

☆食材の産地☆
　たら：アラスカ　　　　しょうが：高知県
　えのきたけ：長野県　　にんじん：北海道
　キャベツ：群馬県　　　もやし：栃木県
　鶏肉：岩手県　　　　　大根：北海道
　長ねぎ：青森県　　　　青菜：埼玉県
　わかめ：韓国