今日の献立は、
【ごはん　さばの三味焼き　ゆで野菜ののり和え　かきたま汁　牛乳】です。

　今日の魚は、しょうが・にんにく・ねぎの3つの香味野菜を使うことから名付けられた「三味焼き」です。香味野菜とは、料理に香りや風味をつけて引き立たせるために使う野菜のことです。香りをつけて食欲増進をしたり、味を加えてコクを与えたり、肉や魚の臭みを消したりする効果があります。

☆食材の産地☆
　さば：ノルウェー　　　長ねぎ：茨城県
　えのきたけ：長野県　　にんじん：青森県
　キャベツ：長野県　　　青菜：埼玉県
　鶏肉：宮崎県　　　　　鶏卵：青森県