学校日記

7月5日(水)の給食

公開日
2023/07/05
更新日
2023/07/05

給食献立

今日の献立は、
【トマトとなすのスパゲッティ ツナ入りオムレツ オレンジポンチ 牛乳】です。

 今日のスパゲッティは、夏野菜のトマトとなすを使ったソースをかけていただきます。生で食べると酸味を感じるトマトですが、加熱することでグルタミン酸といううま味成分が増加します。なすの食感とも良く合い、にんにくやベーコン、オリーブオイルも入っているので、うま味たっぷりのソースになっています。

☆食材の産地☆
 にんにく:青森県   玉ねぎ:香川県
 豚肉:秋田県     ベーコン:埼玉県
 ボイルトマト:イタリア
 なす:栃木県
 ツナ:フィリピン   じゃがいも:長崎県
 にんじん:青森県   鶏卵:青森県
 みかん:国内     パイン:フィリピン
 黄桃:南アフリカ