今日の献立は、
【ひよこライス　ホキのチーズ焼き　卵スープ　牛乳】です。

　板橋区の給食では、普段の食事で不足しがちな豆類をたくさん取り入れています。今日はひよこ豆を使った「ひよこライス」です。ひよこ豆は、インドなどでよく使用される食材で、ひよこのくちばしのようにとんがっている部分があるのが特徴です。

☆食材の産地☆
　にんじん：千葉県　　　ウインナー：埼玉県
　パセリ：千葉県
　ホキ：ニュージーランド
　ピザチーズ：アメリカ　
　玉ねぎ：兵庫県　　　　キャベツ：愛知県
　鶏卵：千葉県　　　　　長ねぎ：茨城県
　青菜：茨城県