今日の献立は、
【ごはん　四川豆腐　野菜のからし和え　牛乳】です。

　四川豆腐の「四川」とは、中国の四川省のことです。四川料理は、唐辛子や花椒などたくさんの香辛料を使うのが特徴です。今日も唐辛子が入った中国の調味料である豆板醤を使っています。

☆食材の産地☆
　豚肉：群馬県　　　　　しょうが：高知県
　にんじん：千葉県　　　たけのこ：中国
　干ししいたけ：国内　　長ねぎ：茨城県
　にら：栃木県
　もやし：福島県　　　　青菜：群馬県