今日は＜鉄強化献立＞です。献立は、
【タンメン　鉄ちゃんビーンズ　小玉すいか　牛乳】です。

　鉄分は日本人にとって不足しやすい栄養素の1つです。そこで、今月から月に一度「鉄分強化献立」が登場します。今回は「鉄ちゃんビーンズ」です。鉄ちゃんビーンズは、鉄分が多く含まれる大豆と高野豆腐を油で揚げ、ピリ辛のソースで和えたものです。

☆食材の産地☆
　鶏肉：岩手県　　　　　にんにく：青森県
　しょうが：高知県　　　玉ねぎ：佐賀県
　にんじん：千葉県　　　もやし：福島県
　キャベツ：愛知県　　　長ねぎ：茨城県
　チンゲンサイ：茨城県
　大豆：北海道
　小玉すいか：茨城県