今日の献立は、
【菜飯　赤魚の香りソース　春野菜の豚汁　牛乳】です。

　春野菜の豚汁には、春キャベツが入っています。春キャベツは3月から5月が旬のキャベツです。小さく丸い形で葉がやわらかく、ふっくらとしてみずみずしいのが特徴です。生のまま食べるとシャキシャキとしたみずみずしさを感じられ、加熱すると甘みが引き立つので、様々な調理法で楽しむことができます。

☆食材の産地☆
　青菜：埼玉県
　赤魚：アラスカ　　　　りんご：青森県
　長ねぎ：栃木県　　　　大葉：愛知県
　豚肉：群馬県　　　　　にんじん：長崎県
　玉ねぎ：佐賀県　　　　じゃがいも：長崎県
　春キャベツ：千葉県