今日は＜こどもの日の行事食＞です。献立は、
【中華風混ぜごはん　春雨と豆腐のスープ　美生柑　牛乳】です。

　こどもの日の食べものと言えば「ちまき」と「柏餅」が有名です。「ちまき」はもち米を茅という植物の葉で包み込んで作られる食べものです。中国から伝わってきたもので、厄払いの効果があるとされています。
　給食ではちまきを作るのが難しかったので、ちまきの中に入れる「中華風混ぜごはん」をこどもの日の行事食として出しました。

☆食材の産地☆
　干ししいたけ：国内　　たけのこ：中国
　にんじん：静岡県　　　ごぼう：埼玉県
　さやいんげん：鹿児島県
　鶏肉：宮崎県　　　　　玉ねぎ：北海道
　粒コーン：北海道　　　わかめ：岩手県
　チンゲンサイ：茨城県　しょうが：高知県
　みしょうかん：愛媛県