今日の献立は、
【きなこトースト　レンズ豆のシチュー　グリーンサラダ　牛乳】です。

　きな粉は大豆を粉にしたもので、たんぱく質やカルシウム、食物繊維など、大豆の栄養がしっかり残っています。これらの栄養は、骨や筋肉が大きく育つ成長期にとても大切です。今日はそんなきな粉をマーガリンとグラニュー糖と混ぜてパンに塗り、オーブンでこんがりと焼きました。

☆食材の産地☆
　レンズ豆：アメリカ　　豚肉：秋田県
　ベーコン：埼玉県　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：千葉県　　　じゃがいも：北海道
　マッシュルーム：千葉県
　ボイルトマト：イタリア
　パセリ：千葉県
　キャベツ：愛知県　　　きゅうり：高知県
　水菜：茨城県