学校日記

2月8日(水)の給食

公開日
2023/02/09
更新日
2023/02/09

給食献立

今日の献立は、
【練りごま豆乳担々麺 さいころサラダ 牛乳】です。

 練りごま豆乳担々麺は、麺の上に、豚肉とみじん切りの大豆を炒めて豆板醤と甜麺醤で味付けたそぼろと、練りごまと豆乳を使ったスープをかけていただきます。辛みのある調味料を使っていますが、練りごまや豆乳が入っているので、コクがあり辛さもまろやかになっています。

☆食材の産地☆
 にんにく:青森県   しょうが:高知県
 豚肉:群馬県     大豆:北海道
 たけのこ:香川県   玉ねぎ:北海道
 チンゲンサイ:茨城県
 じゃがいも:北海道  さつまいも:千葉県
 にんじん:千葉県   きゅうり:高知県
 粒コーン:北海道