今日は＜郷土料理：青森県＞です。献立は、
【十和田バラ焼き丼　せんべい汁　りんご　牛乳】です。

「十和田バラ焼き丼」は青森県十和田市で家庭料理として食べられているソウルフードのひとつで、牛や豚のバラ肉と大量の玉ねぎを、しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理です。「せんべい汁」は南部せんべいをみそ汁や鍋に入れたものです。

☆食材の産地☆
　豚肉：茨城県　　　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：白菜　　　　白菜：茨城県
　大根：千葉県　　　　　ごぼう：埼玉県
　長ねぎ：栃木県　　　　青菜：埼玉県
　りんご：青森県