今日は＜学校給食週間の行事食＞です。献立は、
【五目ごはん　ししゃものスパイシー揚げ　みそ汁　牛乳】です。

　1月24日〜30日は「学校給食週間」です。これは1947年に、戦争によって中断されていた給食が再開されたことを記念したものです。
　今日は板橋の給食と関わりの深い「五目ごはん」を取り入れました。板橋区では1971年に給食に米の使用が始まりましたが、そのときの献立が五目ごはんだったそうです。

☆食材の産地☆
　ひじき：国内　　　　　にんじん：千葉県
　たけのこ：香川県　　　干ししいたけ：国内
　豚肉：群馬県　　　　　さやいんげん：鹿児島県
　ししゃも：ノルウェー
　じゃがいも：北海道　　白菜：茨城県
　玉ねぎ：北海道　　　　長ねぎ：栃木県