学校日記

1月13日(金)の給食

公開日
2023/01/13
更新日
2023/01/13

給食献立

今日の献立は、
【海軍カレー 洋風アーモンド和え いよかん 牛乳】です。

 「海軍カレー」は、明治時代に日本の海軍が軍隊食にカレーを取り入れたことから始まりました。現在のルウとたっぷりの野菜を使ったカレーライスは、この海軍カレーがルーツになっているそうです。食材は特別なものはありませんが、給食では食材の切り方を当時と同じさいの目切りにし、いつもより少し辛めにしてみました。

☆食材の産地☆
 豚肉:秋田県     玉ねぎ:北海道
 にんじん:千葉県   じゃがいも:北海道
 りんご:青森県
 キャベツ:愛知県   きゅうり:埼玉県
 もやし:埼玉県
 いよかん:愛媛県