1月13日(金)の給食
- 公開日
- 2023/01/13
- 更新日
- 2023/01/13
給食献立
今日の献立は、
【海軍カレー 洋風アーモンド和え いよかん 牛乳】です。
「海軍カレー」は、明治時代に日本の海軍が軍隊食にカレーを取り入れたことから始まりました。現在のルウとたっぷりの野菜を使ったカレーライスは、この海軍カレーがルーツになっているそうです。食材は特別なものはありませんが、給食では食材の切り方を当時と同じさいの目切りにし、いつもより少し辛めにしてみました。
☆食材の産地☆
豚肉:秋田県 玉ねぎ:北海道
にんじん:千葉県 じゃがいも:北海道
りんご:青森県
キャベツ:愛知県 きゅうり:埼玉県
もやし:埼玉県
いよかん:愛媛県