今日の献立は、
【米粉パン　煮込みハンバーグ　ABCマカロニスープ　牛乳】です。

　煮込みハンバーグは、小判型に形作った肉だねを一度焼いてから、特製のソースを加えてさらに煮込んで作ります。豆腐が入ることで柔らかい食感になったハンバーグが、ソースと絡んでおいしく仕上がりました。
　スープには、染宮さんの畑のカリフラワーとロマネスコを入れました。

☆食材の産地☆
　豚肉：秋田県　　　　　玉ねぎ：北海道
　鶏卵：青森県
　ベーコン：埼玉県　　　鶏肉：宮崎県
　にんじん：千葉県　　　じゃがいも：北海道
　キャベツ：愛知県　　　パセリ：千葉県
　カリフラワー：東京都板橋区(染宮さん)
　ロマネスコ：東京都板橋区(染宮さん)