今日は＜世界の料理：ブラジル＞です。献立は、
【フェジョアーダ　ピクルス　柿　牛乳】です。

　20日からサッカーW杯が始まりました。そこで、今月はＷ杯で5回の最多優勝を誇る「ブラジル」の料理を取り入れました。
　「フェジョアーダ」は、ベーコンやソーセージ、塩漬けの肉などとフェジョンという黒いんげん豆を一緒に煮込んだ料理で、ごはんにかけて食べます。給食では大豆と白いんげん豆をたっぷり使いました。

☆食材の産地☆
　にんにく：青森県　　　豚肉：秋田県
　玉ねぎ：北海道　　　　にんじん：千葉県
　じゃがいも：北海道　　ウインナー：埼玉県
　大豆：北海道　　　　　白いんげん豆：北海道
　パセリ：千葉県
　きゅうり：埼玉県　　　大根：千葉県
　黄パプリカ：オランダ
　柿：新潟県