今日は＜とれたて村給食：トマト＞です。献立は、
【ごはん　最上町産トマトの西湖豆腐　野菜のからし和え　牛乳】です。

　今回は山形県最上町からツヤとハリのある真っ赤な「トマト」が届いたので、西湖豆腐にしていただきました。たっぷりの豆腐と豚肉、野菜などが入り、味付けは塩と醤油でさっぱりしています。生のトマトのみずみずしさと酸味がおいしく、暑い日にも食べやすいです。

☆食材の産地☆
　豚肉：群馬県　　　　　しょうが：高知県
　玉ねぎ：香川県　　　　にんじん：和歌山県
　干ししいたけ：国内　　長ねぎ：和歌山県
　トマト：山形県最上町
　にら：茨城県
　もやし：栃木県　　　　青菜：埼玉県