学校日記

2月15日(火)の給食

公開日
2022/02/15
更新日
2022/02/15

給食献立

今日の献立は、
【ごはん さばの韓国風焼き キャベツの辛子じょうゆ 丸ごとわかめスープ 牛乳】です。

 さばの韓国風焼きには、香味野菜であるしょうがやにんにく、長ねぎを使っています。その野菜と調味料を合わせてタレを作り、そこにさばを漬けてから焼きました。タレに一味唐辛子が入っているので、少しピリ辛で韓国風の味付けになっています。

☆食材の産地☆
 さば:ノルウェー   しょうが:高知県
 長ねぎ:東京都板橋区(染宮さん)
 キャベツ:愛知県
 豚肉:群馬県     にんじん:千葉県
 たけのこ:中国    えのきたけ:長野県
 茎わかめ:国内    わかめ:岩手県
 めかぶ:国内