今日の献立は、
【ぶどうパン　ポテトエッグ　野菜スープ　牛乳】です。

　ポテトエッグは、カップに入れたマッシュポテトの周りに、牛乳と生クリームを加えた卵液を流し入れ、上からチーズとパセリをのせて焼いています。作業が多くとても手のかかる献立ですが、調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくれました。卵がふわふわで、やさしい味わいです。

☆食材の産地☆
　じゃがいも：北海道　　ロースハム：埼玉県
　鶏卵：青森県　　　　　生クリーム：北海道
　ピザチーズ：オランダ
　鶏肉：宮崎県　　　　　セロリ：長野県
　玉ねぎ：北海道　　　　にんじん：千葉県
　白菜：東京都板橋区(染宮さん)
　ブロッコリー：栃木県