今日の献立は、
【ビスキュイトースト　鶏肉とキャベツのスープ　りんご　牛乳】です。

　ビスキュイトーストは「二度焼いた」という意味のフランス語で、「ビスケットやクッキーなどの硬い焼き菓子」のことをいいます。
　給食では、アーモンドパウダーを使ったビスキュイ生地を食パンに塗って焼き、ビスキュイトーストにして出しました。表面はサクサク、中はしっとりの食感が楽しめます。

☆食材の産地☆
　鶏卵：青森県
　鶏肉：宮崎県　　　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：千葉県　　　じゃがいも：北海道
　キャベツ：愛知県　　　エリンギ：新潟県
　パセリ：千葉県
　りんご：山形県