学校日記

10月21日(木)の給食

公開日
2021/10/21
更新日
2021/10/21

給食献立

今日の献立は、
【たまごドッグ 野菜のクリームスープ みかん 牛乳】です。

 たまごドッグはとても手のかかる献立です。まずゆで卵を作って一つ一つ皮をむき、黄身と白身に分けて細かくしたら、調味料とみじん切りにした玉ねぎ、小さく切ったブロッコリーと混ぜて具を作ります。その具をパンに挟み、ホイルで包んでオーブンで焼いたら完成です。とても大変な作業ですが、おいしく食べてもらえるように調理員さんが丁寧に作ってくれました。

☆食材の産地☆
 鶏卵:青森県     玉ねぎ:北海道
 ブロッコリー:群馬県
 鶏肉:宮崎県     にんじん:北海道
 キャベツ:愛知県   白いんげん豆:北海道
 みかん:熊本県