【献立】
　ごまごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、卵のすまし汁、牛乳

【ひとこと】
　今月の栄養目標は、「和食の良さを見直そう」です。和食は、日本の四季に合わせて旬の食材を使い、見た目にも配慮して作られています。また、食べ物を大切にする文化が根付いており、その価値が評価されて「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。この登録には、和食の伝統を守り、未来へと引き継いでいくことの大切さも含まれています。今月は、和食の良さについて子どもたちに伝えていきたいと思います。