【給食】令和7年1月22日(水)
- 公開日
- 2025/01/22
- 更新日
- 2025/01/22
給食献立
【献立】
大根めし、板橋区産長ねぎの南蛮焼き、すまし汁、牛乳
【ひとこと】
今日の給食では「ふれあい農園会」の一環として、板橋区内で栽培された「長ネギ」を使用しました。昨年、板橋区の農家では苗を植えた後に大雨が降り、一部が流されるという不測の事態がありましたが、その後苗の植え直しを行い、板橋区内の小中学校への提供に尽力されました。
地域の農家さんの努力を感じながら、子供たちに地元産の食材に親しんでもらえればと思い、「ししゃもの南蛮焼き」を提供しました。
今後とも地域との連携を大切にし、様々な食育の取組を進めてまいります。