切り干し大根入りそぼろ丼、サイコロサラダ、ぶどうゼリー

切り干し大根入りそぼろ丼は、名前の通り切り干し大根が入っています。戻した切り干し大根を細かく切って、そぼろの具として使います。シャキシャキとした食感が少し残るように仕上げました。
サイコロサラダは、上四小でとても人気が高いです。ほとんどのクラスで完食でした。