【献立】
　しょうがごはん、かつおの角煮、ごま和え、けんちん汁、牛乳

【ひとこと】
　たっぷりの野菜に豆腐をくずし入れて作るけんちん汁は、鎌倉にある建長寺が発祥と言われています。 豆腐と野菜を加えた汁物料理が評判となり「建長寺汁」とよばれるようになったのが「けんちん汁」になったとされています。