令和6年2月28日(水)
- 公開日
- 2024/02/28
- 更新日
- 2024/02/28
給食献立
○献立
ごまごはん、魚のちゃんちゃんやき、たまごのすまし汁、牛乳
○ひとこと
ごまは、種の部分を食べています。白、黒、金色と様々な種類がありますが、成分はほとんど同じです。香りが少しちがうため、「白の方が甘い」「黒の方が香ばしい」と言われ、料理によって使い分けられています。どの料理に何の種類のごまを使っているか見てみるのも面白いですね。
給食献立
○献立
ごまごはん、魚のちゃんちゃんやき、たまごのすまし汁、牛乳
○ひとこと
ごまは、種の部分を食べています。白、黒、金色と様々な種類がありますが、成分はほとんど同じです。香りが少しちがうため、「白の方が甘い」「黒の方が香ばしい」と言われ、料理によって使い分けられています。どの料理に何の種類のごまを使っているか見てみるのも面白いですね。