令和6年2月21日(水)
- 公開日
- 2024/02/21
- 更新日
- 2024/02/21
給食献立
〇献立
ガーリックライス、タンドリーチキン、野菜スープ、牛乳
〇ひとこと
タンドリーチキンはもともとインドの料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ肉をタンドールという土釜で焼いたものです。ヨーグルトは乳酸菌の力で、つけ込んだ肉や魚をやわらかくジューシーにする働きがあります。
給食献立
〇献立
ガーリックライス、タンドリーチキン、野菜スープ、牛乳
〇ひとこと
タンドリーチキンはもともとインドの料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ肉をタンドールという土釜で焼いたものです。ヨーグルトは乳酸菌の力で、つけ込んだ肉や魚をやわらかくジューシーにする働きがあります。