○献立
　しっぽくうどん、磯辺揚げ、和風サラダ、牛乳

○ひとこと
　香川県の郷土料理でした。香川県では、日本で一番うどんを食べる県で、毎日のようにうどんを食べます。朝の５時か６時にはうどん屋さんは開いていて、朝ごはんとして食べる人も多いです。人気のお店はお昼には売り切れてしまうので、早めに食べに行きます。また、冬になると必ずしっぽくうどんを食べます。地域が違うと食文化も違いますね。